CHEF MORE'S
Sabores hechos a mano, momentos hechos para recordar
Catering Artesanal y Profesional en Costa Rica
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Coffee Breaks
Desayunos
Almuerzos
Parrilladas
Bodas
Sabores del Mundo
Paellas
Infantiles
Postres
Menú Especial
☕ Coffee Breaks & Reuniones Empresariales
Bocadillos Salados
💡 Todos hechos a mano, con masa fresca elaborada por Chef More's
- Mini empanadas de pollo criollo con masa artesanal
- Mini pastelitos de carne mechada con ají dulce
- Tartaletas de atún con cebolla caramelizada
- Canapés de hummus y pimentón rostizado
- Mini wraps de pollo BBQ con vegetales crocantes
- Croquetas de jamón artesanal con dip de mostaza miel
- Mini quiche de espinaca y queso feta
- Mini bruschettas de tomate y albahaca
- Brochetas caprese (tomate cherry, mozzarella y albahaca)
- Mini cachitos rellenos de jamón artesanal y queso tico
Bocadillos Dulces
💡 Perfectos para coffee breaks y estaciones de dulces personalizadas
- Mini tres leches artesanales
- Mini brownies con ganache de chocolate oscuro
- Tartaletas de frutas con crema pastelera
- Mini cheesecakes de maracuyá
- Pan de banano con trozos de nuez
- Mini pavlovas con crema chantilly y frutas tropicales
- Galletas de avena, coco y miel
- Cupcakes de red velvet con frosting de queso crema
- Mini mousses de chocolate y café
- Rollitos de canela glaseados
Extras para Estaciones
🍳 Desayunos & Brunch
🍽️ Almuerzos & Cenas
Todos los menús incluyen barra de ensaladas artesanal, postres y bebida natural
Menús Básicos - ₡5,500 p/p
Proteína + 2 guarniciones + postre + bebida
- Pollo al ajillo con arroz con vegetales y puré rústico
- Cerdo en salsa de piña y miel con arroz blanco
- Filete de tilapia al limón con papas salteadas
- Pollo en salsa criolla con arroz y frijoles molidos
- Albóndigas caseras en salsa napolitana con arroz
- Lomo de cerdo en salsa BBQ artesanal
- Pechuga a la plancha con puré y ensalada
- Casado típico tico completo
- Pollo con vegetales salteados al wok
- Pescado empanizado con papas rústicas
Menús Intermedios - ₡6,500 p/p
Barra de ensalada + proteína + 2 guarniciones gourmet + postre artesanal + bebida
- Pollo relleno de espinaca y queso crema en salsa de vino blanco
- Lomo de cerdo con reducción de maracuyá
- Pechuga a la parrilla con salsa de champiñones
- Filete de pescado en salsa de coco y curry suave
- Medallones de cerdo con glaseado de miel y mostaza
- Pollo en salsa de tamarindo con arroz con almendras
- Lasaña de carne o pollo artesanal con focaccia
- Chuleta de cerdo a la naranja con papas salteadas
- Pollo al pesto con espaguetis al dente
- Filete de res en salsa de vino tinto
Menús Premium Internacional - ₡9,500 p/p
Barra de ensaladas + proteína premium + 3 guarniciones + postre artesanal + bebida
🔥 Parrilladas & Eventos Informales
Salsas Artesanales de la Chef
Todas nuestras salsas son preparadas en casa con ingredientes frescos
- Chimichurri con hierbas frescas
- BBQ casera estilo Chef More's
- Salsa chipotle
- Guasacaca
- Salsa de ajo rostizado
- Guacamole
- Salsa de tamarindo y chile dulce
- Mojo verde criollo
💍 Bodas & Eventos Premium
🌍 Sabores del Mundo
✈️ TOUR DE SABORES
"Acceso a pequeñas porciones de sabores distintos en un recorrido abierto por 2 horas."
₡15,000 p/p
Incluye 3 Estaciones a elegir
🥘 Paellas & Experiencias Españolas
👶 Infantiles & Loncheras
🍰 Mesas Dulces & Postres
Mesa Dulce Completa
200 unidades de postres variados
₡150,000
Postres Disponibles
Menú Especial
🌿 Selección Especial - Opciones Veganas, Vegetarianas y Sin Gluten
"Chef More's cree en la inclusión gastronómica: ofrecemos experiencias para todos los gustos y estilos de vida. Cada menú puede personalizarse con versiones veganas, vegetarianas o sin gluten, sin comprometer el sabor, la presentación ni la calidad artesanal."